SupplySide Global 2025 in Las Vegas出展報告

　このたび「ヘルシーDo」は米国市場への初進出として、2025年10月27日〜30日にラスベガスで開催された「SupplySide Global 2025」に出展いたしました。
（出展登録社数：約1,600社、来場者数：約20,000人）
　北海道産の機能性食品や機能性素材が米国市場においてどのように受け止められるか、来場者の反応を探りました。

　今回の展示では、新規出展者向けに設けられた “New Exhibitor Zone” において、メイン会場の上階にブースを展開いたしました。
　北海道産の特色ある機能性食品原料を全面に打ち出したところ、来場者からは素材そのものへの関心が高く寄せられました。
特に抗老化素材、関節系素材、認知機能系素材への注目が顕著でした。

　本展示会では目新しい原料が少ない状況にありましたが、その中で北海道ならではの原料は新鮮さをもって受け止められ、米国市場に参入する余地があると感じられました。
　また、来場者の多くが新しい素材を探していることも確認され、今後の展開に向けた有望な手応えを得ることができました。

　今後は英語資料のさらなる充実を図るとともに、ウェブサイトやSNSを通じた英語での情報発信を強化し、国際的な認知度の向上に努めてまいります。

SupplySide Global 2025ウェブサイト（英語）
SupplySide Global 2025 | SupplySide