去る3月18日（火）に、京王プラザホテル札幌 地下１階プラザホールにて「北海道食品機能報告会北海道食品機能報告会～食品臨床試験システムの活用と道産食品の魅力～」を下記の通り共催いたしました。
会場はほぼ満席で１１９名の方にご参加いただきました。セミナー修了後の交流会でも活発な意見交換が行われ、北海道食品機能性表示制度（ヘルシーDo）申請の一助となることが期待されました。多数のご参加をいただきありがとうございました。
「北海道食品機能報告会」
【日時】２０１４年３月１８日(火) １４:００～１７:１５
【場所】 京王プラザホテル札幌 地下１階プラザホール
【主催】北海道情報大学、経済産業省北海道経済産業局、
（公財）北海道科学技術総合振興センター、北海道バイオ産業クラスター・フォーラム
【共催】（一社）北海道バイオ工業会
【後援】北海道、札幌市、（一社）北海道食産業総合振興機構
【プログラム】
（１）講演
「北海道の食素材の魅力」
使大学 看護栄養学部営業学科 教授 荒川 義人 氏
「北海道情報大学の食品臨床試験の取り組み」
北海道情報大学 医療情報学科 教授 西平 順 氏
（２）機能性評価試験の事例紹介
・ホクレン農業協同組合連合会「北海道米(GABA富化米)」
・㈱アミノアップ化学「長ネギ」
・アテリオ・バイオ㈱「乳酸菌入り大豆粉末」
・㈲天心農場「チコリー茶」
（３）交流会
